Solsikken - Webshop

KF005 Angelica (Kvan)

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Angelica archangelica L.

Frø/pakke:

30-40 stk.

Frø/gram:

130-150 stk.

Toårig. 2-2½ m høj plante i skærmplantefamilien med det fantastiske navn 'ærkeengel'. Kaldes også kvan.

Planten får store grønne blade med rødlige stængler og gul-grønne blomster i kuglerund skærm. Fin og dekorativ haveplante f.eks. i baggrunden af et bed.

Angelica har en stærkt krydret duft og er ret skarp i smagen.
Blade og stængler er bedst før blomstring. Rig på vitamin C.
Kan syltes, råsteges eller koges som en grøntsag, sættes på snaps eller laves til marmelade. Kandisererede stængler er desuden god slik.
Kuldekimer (frøene skal udsættes for frost for at kunne spire).

1 pk.	24,00 kr.			Udsolgt
2.5 gr.	95,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Angelica archangelica L.
Sort:
Frø pr. pakke:	30-40 stk.
Frø pr. gram:	130-150 stk.

KF010 Anisisop

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Agastache foeniculum

Frø/pakke:

60-70 stk.

Frø/gram:

1700-1800 stk.

Flerårig. 1 m høj.

Blåviolette blomster. En smuk opret, hårdfør og nøjsom plante. Har en dejlig smag af lakrids.

Stammer fra Nordamerika, hvor indianerne brugte den mod snue og som omslag mod smerterr.

1 pk.	28,00 kr.
0.5 gr.	95,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Agastache foeniculum
Sort:
Frø pr. pakke:	60-70 stk.
Frø pr. gram:	1700-1800 stk.

KF020 Arnica

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Arnica montana L.

Frø/pakke:

20-25 stk.

Frø/gram:

600-800 stk

Flerårig, 20-50 cm høj.

Blomstrer flittigt med store, duftende, orange blomster. Deraf kommer også det danske navn for Arnica: Gulblomme. God biplante.

Blomsten er særdeles velegnet til kryddersnaps.

Arnicadroger bruges til fremstilling af arnicatinktur (Tinctura Arnicae), som anvendes udvortes til indgnidning og omslag på sår, der har svært ved at læges, hudafskrabninger, hævelser og lignende samt mod smerter i leddene.

1 pk.	24,00 kr.
0.5 gr.	110,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Arnica montana L.
Sort:
Frø pr. pakke:	20-25 stk.
Frø pr. gram:	600-800 stk

KF060 Bibernelle

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Sanguisorba minor

Frø/pakke:

18-22 stk.

Frø/gram:

200-220 stk

Flerårig. 50-75 cm høj. Røde blomster.

Udvikler smukke, kuglerunde frøstande. De unge blade har en behagelig nøddeagtig, lidt skarp agurkesmag, der er god i supper, salater og kryddereddike.

Indeholder en del C-vitamin.

1 pk.	24,00 kr.
1 gr.	95,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Sanguisorba minor
Sort:
Frø pr. pakke:	18-22 stk.
Frø pr. gram:	200-220 stk

KF070 Brændenælde

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Urtica dioica

Frø/pakke:

300-400 stk.

Frø/gram:

5000 stk

30-150 cm høj.

En sund, robust og yderst anvendelig plante. Indeholder jern, kalk, kalium, natrium, fosfor og vitaminerne B og C.

God til fremstilling af flydende gødningsekstrakt. Efter høst hakkes brændenælden og overhældes med vand. Efter ca. 3 uger (der omrøres jævnligt) er gæringsprocessen færdig, plantematerialet er helt opløst og gødningsvandet er klar til brug.

Fortyndes 1:10-40 alt efter afgrøde. Et areal på 15 m2 kan med 2 slæt give ca. 300 liter næringsrig kvælstofgødning om året.

1 pk.	24,00 kr.
1 gr.	95,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Urtica dioica
Sort:
Frø pr. pakke:	300-400 stk.
Frø pr. gram:	5000 stk

KF090 Basilikum. Blomst

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Ocimum basilikum

Sort:

Cardinal

Frø/pakke:

50-100 stk.

Frø/gram:

400-500 stk

En betagende skønhed med sin mangfoldighed af store mørkerøde blomster, der er velegnede til snit, så man kan nyde både synet og duften af basilikum med et svagt strejf af fennikel.

Bruges både som krydderurt og som prydblomst i bed eller potter.

Robust og kompakt plante - 40-60 cm høj. Bladene er lysegrønne og lancetformede på en rødlig stængel.

Såvel blomster som blade anvendes - tørrede eller friskplukkede. Bladene kan høstes for sig, så blomsten står tilbage til glæde også for bierne.

Blomstrer efter 8-10 uger og indtil frost.

1 pk.	30,00 kr.
1 gr.	120,00 kr.
5 gr.	480,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Ocimum basilikum
Sort:	Cardinal
Frø pr. pakke:	50-100 stk.
Frø pr. gram:	400-500 stk

KF100 Basilikum. Grøn

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Ocimum basilikum.

Sort:

Genovese

Frø/pakke:

200-300 stk.

Frø/gram:

600-700 stk

Etårig. 20-40 cm høj.

Hvide blomster.

Har runde, smukke, grønne blade. Bladene anvendes som krydderi - friske eller tørrede.

1 pk.	24,00 kr.
10 gr.	110,00 kr.
100 gr.	720,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Ocimum basilikum.
Sort:	Genovese
Frø pr. pakke:	200-300 stk.
Frø pr. gram:	600-700 stk

KF120 Basilikum. Rød

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Ocimum basilikum

Sort:

Deep purple

Frø/pakke:

200-300 stk.

Frø/gram:

400-600 stk

Etårig. 30-40 cm høj.

Rosa blomster. En utrolig flot, rød basilikum, der distancerer
sig meget i kvalitet fra andre røde sorter på markedet.

Lancetformede, dybrøde blade med kraftig smag og duft.

Flotte, oprette stængler selv ved dyrkning i væksthus. Trods dens stærke røde farve har sorten en hurtig genvækst efter snit.

Kraftig smag og duft. Anvendes og dyrkes som grøn basilikum. Bladene anvendes som krydderi - friske eller tørrede.

1 pk.	24,00 kr.
10 gr.	110,00 kr.
100 gr.	720,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Ocimum basilikum
Sort:	Deep purple
Frø pr. pakke:	200-300 stk.
Frø pr. gram:	400-600 stk

KF130 Basilikum. Citron

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Ocimum basilicum citriodorum

Frø/pakke:

200-300 stk.

Frø/gram:

400-600 stk

Etårig. 20-30 cm høj.

Hvide blomster.

Flot, gulgrøn basilikum med kraftig citronduft og -smag. Bladene anvendes som krydderi - friske eller tørrede.

1 pk.	24,00 kr.
10 gr.	110,00 kr.
100 gr.	720,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Ocimum basilicum citriodorum
Sort:
Frø pr. pakke:	200-300 stk.
Frø pr. gram:	400-600 stk

KF140 Basilikum. Græsk

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Ocimum b. minimum

Frø/pakke:

200-300 stk.

Frø/gram:

600-800 stk

Etårig. 15- 20 cm høj.

En rigtig minibasilikum, der udmærker sig ved sin forfinede smag og duft af basilikum.

Har en kompakt og busket vækst. Meget velegnet til pottekultur.

1 pk.	24,00 kr.
10 gr.	110,00 kr.
100 gr.	720,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Ocimum b. minimum
Sort:
Frø pr. pakke:	200-300 stk.
Frø pr. gram:	600-800 stk

KF145 Basilikum. Hellig

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Ocimum sanctum

Sort:

Tulsi Kapoor

Frø/pakke:

50-70 stk.

Frø/gram:

1100-1200 stk.

Etårig. 40-60 cm høj.

I Indien en meget hellig plante, der dyrkes ved templerne og også anvendes i Ayurveda medicin.

Der er flere varianter af hellig basilikum, hvoraf Tulsi Kapoor er en af de mere hårdføre, der dyrkes i det nordlige Indien.

Denen har mørkegrønne blade med et svagt rødligt strejf og flotte rød-violette blomster.
Let smag af anis/fennikel.

1 pk.	30,00 kr.
1 gr.	150,00 kr.
5 gr.	600,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Ocimum sanctum
Sort:	Tulsi Kapoor
Frø pr. pakke:	50-70 stk.
Frø pr. gram:	1100-1200 stk.

KF150 Basilikum. Kanel

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Ocimum basilicum cinnamon

Frø/pakke:

200-300 stk.

Frø/gram:

400-600 stk

Etårig. 20-30 høj.

Bordeaux blomster.

Dens smag af basilikum og mild kanel gør dressing og kryddersmør til noget helt specielt. Også velegnet som drys på smørrebrød og i salater. Sæt planten på middagsbordet og insekterne holder sig væk.

1 pk.	24,00 kr.
10 gr.	110,00 kr.
100 gr.	720,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Ocimum basilicum cinnamon
Sort:
Frø pr. pakke:	200-300 stk.
Frø pr. gram:	400-600 stk

KF155 Basilikum. Kæmpe. Grøn

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Ocimum basilikum

Sort:

Mammoth

Frø/pakke:

300-400 stk.

Frø/gram:

700-700 stk.

Etårig. 1-1½ m høj.

Den største af alle basilikumtyper.

Lysegrønne blade på størrelse med en smedehånd. Smagen er som den almindelige grønne basilikums.

Anvendes som krydderi - frisk eller tørret.Planten er varme- og gødningskrævende.

1 pk.	24,00 kr.
10 gr.	110,00 kr.
100 gr.	720,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Ocimum basilikum
Sort:	Mammoth
Frø pr. pakke:	300-400 stk.
Frø pr. gram:	700-700 stk.

KF156 Basilikum. Thai

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Ocimum b. minimum

Frø/pakke:

200-300 stk.

Frø/gram:

600-800 stk

Etårig. 30-40 cm høj.

Grønne, let takkede og spidse blade. Har en dejlig stærk krydret basilikumduft og -smag.

Meget brugt i vietnamesiske og thailandske retter og har i det hele taget mange anvendelsesmuligheder - f.eks. i salat, kryddersmør, svamperetter, sovs, til kød og fisk etc.

1 pk.	24,00 kr.
10 gr.	110,00 kr.
100 gr.	720,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Ocimum b. minimum
Sort:
Frø pr. pakke:	200-300 stk.
Frø pr. gram:	600-800 stk

KF158 Fennikel. Blad

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Foeniculum vulgare var. azoricum L.

Frø/pakke:

40-50 stk.

Frø/gram:

75-100 stk

2-årig. Ca. 1-2 m høj.

Får gule skærmblomster, der tiltrækker bier. Denne fennikel dyrkes for bladenes udsøgte smag. De unge, lysegrønne, sprøde blade og stængler er meget delikate og vitaminrige.

Anvendes i salat, kryddersmør, fiskesupper og farsretter. Passer godt sammen med hvidløg, alm. løg og andre krydderurter.

1 pk.	24,00 kr.
5 gr.	95,00 kr.
25 gr.	265,00 kr.
250 gr.	2.000,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Foeniculum vulgare var. azoricum L.
Sort:
Frø pr. pakke:	40-50 stk.
Frø pr. gram:	75-100 stk

KF159 Bronzefennikel

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Foeniculum vulgare var. Rubrum

Frø/pakke:

75-100 stk.

Frø/gram:

380-400 stk.

2-årig. Meget attraktiv og smuk plante i bronzerøde farver.

Kan blive op til 1,5 m høj. Bladene minder meget om dild i udseende og har en dejlig, frisk fennikelsmag.

Planten danner ikke knolde. Kan forkultiveres eller sås direkte.

Anvendes i salat, kryddersmør, fiskesupper og farsretter. Passer godt sammen med hvidløg, alm. løg og andre krydderurter.

1 pk	24,00 kr.
5 gr.	95,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Foeniculum vulgare var. Rubrum
Sort:
Frø pr. pakke:	75-100 stk.
Frø pr. gram:	380-400 stk.

KF160 Brøndkarse

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Nasturtium officinalis

Frø/pakke:

250-300 stk.

Frø/gram:

3500 stk

Flerårig.

Krybende. Hvide blomster. En meget produktiv plante. Har man ikke et bassin, kan den fint gro i en krukke. Fyld krukken med vand og lad brøndkarsen svømme deri. Overdækkes mod angreb af kålsommerfuglens larver.

Anvendes til kartoffelsalat, smørrebrød, drys på supper og omelet. Indeholder A- C- E- vitaminer.

1 pk.	28,00 kr.
2.5 gr.	140,00 kr.
25 gr.	820,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Nasturtium officinalis
Sort:
Frø pr. pakke:	250-300 stk.
Frø pr. gram:	3500 stk

KF170 Bukkehorn

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Trigonella foenum-graecum

Frø/pakke:

60-80 stk.

Frø/gram:

70 stk

1-årig. Ca. 40-50 cm høj.

Dyrkningsmæssigt en lidt overset plante herhjemme. De fleste kender dog bukkehornsfrø, da det er en fast bestanddel af blandingskrydderiet karry.

Bukkehorn siges at have alenlange helsebringende virkninger, og planten er derudover en sand udfordring for gourmetkokken, da hele planten kan anvendes frisk, kogt, stegt eller tørret - med meget forskellige smagsvarianter til følge.

Også en udmærket efterafgrøde og foderplante, der er kvælstofsamlende. Ny forskning har påvist, at afkog fra planten er effektiv mod nematoder.

Bukkehorn foretrækker en god lun og solrig vokseplads, på friland eller i drivhus. Også velegnet til dyrkning i krukker.

1 pk.

28,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Trigonella foenum-graecum
Sort:
Frø pr. pakke:	60-80 stk.
Frø pr. gram:	70 stk

KF200 Chrysantemum. Spise

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Chrysanthemum coronarium

Frø/pakke:

100-120 stk.

Frø/gram:

500 stk.

Etårig. 50-90 cm høj.

Orangegule blomster.

Udvikler utrolig flotte kurveblomster på 4 cm i diameter. Blancheret har bladene en god og lækker smag. Blomsterne bruges i mange orientalske retter. Både blomster og blade kan også bruges som drys på smørrebrød og i salat. Kan sås som karse.

1 pk.	28,00 kr.
2.5 gr.	130,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Chrysanthemum coronarium
Sort:
Frø pr. pakke:	100-120 stk.
Frø pr. gram:	500 stk.

KF210 Citronmelisse

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Melissa officinalis

Frø/pakke:

35-45 stk.

Frø/gram:

2000 stk

Flerårig. 80 cm høj.

Hvide, lyseblå blomster.

Lækker til bl.a. fisk, dressing og theer. Nem, robust og hårdfør.

1 pk.	24,00 kr.
1 gr.	95,00 kr.
5 gr.	350,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Melissa officinalis
Sort:
Frø pr. pakke:	35-45 stk.
Frø pr. gram:	2000 stk

KF250 Dild

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Anethum graveolens

Sort:

Tetra dild

Frø/pakke:

1000-1200 stk.

Frø/gram:

600 stk

Etårig. 80-100 cm høj.

Gule blomster.

Dild er en langdagsplante og går derfor tidligere i blomst, jo længere dagene er.

Ved sen såning i juli-august er det vanskeligt at producere skærmdild. Bladdild har en kort udviklingstid 60-70 dage.
Skærmdild 90-100 dage.

Hele planten kan bruges som krydderi. Tørret såvel som frisk.
Indgår som krydderi i de fleste snapsetyper.

1 pk.	24,00 kr.
10 gr.	90,00 kr.
50 gr.	250,00 kr.
250 gr.	500,00 kr.
1000 gr.	1.200,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Anethum graveolens
Sort:	Tetra dild
Frø pr. pakke:	1000-1200 stk.
Frø pr. gram:	600 stk

KF270 Esdragon

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Artemisia dracunculoides

Sort:

Russisk

Frø/pakke:

50-75 stk.

Frø/gram:

6000 stk

Flerårig. 100-150 cm høj.

Gule blomster.

Har en mild smag af esdragon, der bliver kraftigere med årene.
Med de rette betingelser kan planten blive 20-25 år gammel. Skal IKKE udskiftes hvert 3-4 år. Bilver bedre og mere kraftig i magen for hvert år.

1 pk.	24,00 kr.
1 gr.	95,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Artemisia dracunculoides
Sort:	Russisk
Frø pr. pakke:	50-75 stk.
Frø pr. gram:	6000 stk

KF280 Fransk Syre

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Rumex scutatus

Frø/pakke:

50 stk.

Frø/gram:

600 stk

Flerårig. 15-20 cm høj.

Hvide blomster med røde frøkolber og stængler. Udvikler tykke, saftige blade med frisk, syrlig smag.

Velegnet til salat, suppe, fisk, æg og sammen med spinat. Rig på A-, B- og C-vitaminer.

1 pk.	24,00 kr.
1 gr.	95,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Rumex scutatus
Sort:
Frø pr. pakke:	50 stk.
Frø pr. gram:	600 stk

KF300 Hjulkrone

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Borago officinalis

Frø/pakke:

30-50 stk.

Frø/gram:

50-60 stk.

Etårig. 60-100 cm høj.

Blå blomster.

En meget smuk og mineralrig plante. Blomsterne anvendes som drys på salater og desserter.

Kan også tørres til senere brug. Bladene bruges i salater, flødeost eller sandwich. Er en god bifoderplante.

En nem plante at dyrke. Velegnet til såning under nye frugttræer - den fremmer bestøvningen.

1 pk.	24,00 kr.
10 gr.	105,00 kr.
50 gr.	350,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Borago officinalis
Sort:
Frø pr. pakke:	30-50 stk.
Frø pr. gram:	50-60 stk.

KF320 Isop

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Hyssopus officinalis L.

Frø/pakke:

50-60 stk.

Frø/gram:

800 stk

Flerårig. 30-60 cm høj.

Blå lilla blomster.

Har en krydret smag, der gør den velegnet til grønsagssupper, vildt, oksekød, fjerkræ, kryddersmør, mayonnaise, likør.

Rig på C-vitamin.

1 pk.	24,00 kr.
2.5 gr.	95,00 kr.
10 gr.	300,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Hyssopus officinalis L.
Sort:
Frø pr. pakke:	50-60 stk.
Frø pr. gram:	800 stk

KF400 Kamille

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Matrikaria chamomilla

Frø/pakke:

1000-2000 stk.

Frø/gram:

20000 stk

Etårig. 40-50 cm høj.

Hvide blomster med gul midte.

Blomsterhovederne skal være fuldt udsprungne, før de høstes. Tørres hurtigt ved 30-40 grader. Anvendelse: the og naturmedicin.

1 pk.	24,00 kr.
2.5 gr.	100,00 kr.
10 gr.	320,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Matrikaria chamomilla
Sort:
Frø pr. pakke:	1000-2000 stk.
Frø pr. gram:	20000 stk

KF420 Karse

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Lepidium sativum L.

Frø/pakke:

6000-6500 stk.

Frø/gram:

400-500 stk

Etårig.

Kan dyrkes hele året rundt i vindueskarm. Frøene lægges på et vådt stykke vat, der holdes fugtigt under hele spireperioden (1-3 uger).

Vokser ca. 5 cm i løbet af en uge. Kan også sås udendørs om sommeren, hvor den kan blive op til 50 cm høj.

Indeholder store mængder C-vitamin samt karotin og B1-vitaminer.

1 pk.	24,00 kr.
100 gr.	85,00 kr.
500 gr.	195,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Lepidium sativum L.
Sort:
Frø pr. pakke:	6000-6500 stk.
Frø pr. gram:	400-500 stk

KF440 Kokleare

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Cochlearia officinalis

Frø/pakke:

50-70 stk.

Frø/gram:

1000-1500 stk

Toårig. 20 cm høj.

Hvide blomster.

Dens kødfulde blade (smager af brøndkarse, peberrod og sennep) er stedsegrønne og indeholder store mængder C-vitamin.
Et dejligt grønt supplement i vintermånederne. Bruges i salater, som drys på smørrebrød og varme retter. Koklearen kaldes også skørbugsurt. I gamle dage blev den saltet ned og taget med på langfart.

1 pk.	24,00 kr.
2.5 gr.	105,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Cochlearia officinalis
Sort:
Frø pr. pakke:	50-70 stk.
Frø pr. gram:	1000-1500 stk

KF450 Kommen

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Carum carvi

Frø/pakke:

ca. 400 stk.

Frø/gram:

ca. 400 stk.

Toårig. 30-50 cm høj.

Skærmplante. Blomsterfarven er hvid med et skær af rødt.

Blade og frø bruges som drys og i snaps, ost, pølser, brød etc. Roden kan anvendes i supper og gryderetter.

1 pk.	24,00 kr.
10 gr.	125,00 kr.
100 gr.	500,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Carum carvi
Sort:
Frø pr. pakke:	ca. 400 stk.
Frø pr. gram:	ca. 400 stk.

KF460 Koriander

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Coriandrum sativum L.

Frø/pakke:

80-100 stk.

Frø/gram:

80-100 stk.

Etårig. 40-60 cm høj.

Hvide blomster.

Kan sås indendørs hele året. Rod, stængel, blade og frø kan anvendes i mad.

1 pk.	24,00 kr.
10 gr.	95,00 kr.
50 gr.	320,00 kr.
250 gr.	900,00 kr.
1000 gr.	1.800,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Coriandrum sativum L.
Sort:
Frø pr. pakke:	80-100 stk.
Frø pr. gram:	80-100 stk.

KF462 Koriander. Confetti Nyhed

Nyhed

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Coriandrum sativum L.

Frø/pakke:

40-60 stk.

Frø/gram:

50-70 stk.

Etårig. 40-60 cm høj.

Svagt rosa blomster.

En meget dekorativ og fintløvet koriander. Bladene minder meget om dild i udseende.

Denne koriander er sen til at gå i frø, men sås gerne løbende med 2-4 ugers mellemrum, så er der friske blade hele sommeren.

Kan sås indendørs hele året.

Såvel rod, stængel, blade og frø kan anvendes - typisk i orientalske retter.

1 pk.	28,00 kr.
10 gr.	120,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Coriandrum sativum L.
Sort:
Frø pr. pakke:	40-60 stk.
Frø pr. gram:	50-70 stk.

KF470 Kvan (Angelica)

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Angelica archangelica L.

Frø/pakke:

30-40 stk.

Frø/gram:

130-150 stk.

Toårig. 2-2½ m høj plante i skærmplantefamilien med det fantastiske navn 'ærkeengel'. Kaldes også kvan.

Planten får store grønne blade med rødlige stængler og gul-grønne blomster i kuglerund skærm. Fin og dekorativ haveplante f.eks. i baggrunden af et bed.

Angelica har en stærkt krydret duft og er ret skarp i smagen.
Blade og stængler er bedst før blomstring. Rig på vitamin C.
Kan syltes, råsteges eller koges som en grøntsag, sættes på snaps eller laves til marmelade. Kandisererede stængler er desuden god slik.
Kuldekimer (frøene skal udsættes for frost for at kunne spire).

1 pk.	24,00 kr.			Udsolgt
2.5 gr.	95,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Angelica archangelica L.
Sort:
Frø pr. pakke:	30-40 stk.
Frø pr. gram:	130-150 stk.

KF480 Kørvel

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Artriscus cerefolium L

Frø/pakke:

400-500 stk.

Frø/gram:

400-500 stk

Etårig. 30-60 cm høj.

Hvide blomster.

Hele planten bruges som krydderi og grønsag. Kan også bruges frisk som persille.

1 pk.	24,00 kr.
10 gr.	100,00 kr.
50 gr.	300,00 kr.
250 gr.	1.000,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Artriscus cerefolium L
Sort:
Frø pr. pakke:	400-500 stk.
Frø pr. gram:	400-500 stk

KF500 Lavendel

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Lavendula angustifolia L.

Frø/pakke:

40-50 stk.

Frø/gram:

1000 stk

Flerårig. 30-60 cm høj.

Lavendel er en nem og hårdfør kultur, når den først er etableret, men lidt vanskelig at forkultivere. Er varmekrævende og spirer langsomt.

Blomsten bruges til the, i kosmetik og æterisk olie. God i badevand.

1 pk.	24,00 kr.
1 gr.	95,00 kr.
5 gr.	380,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Lavendula angustifolia L.
Sort:
Frø pr. pakke:	40-50 stk.
Frø pr. gram:	1000 stk

KF520 Løvstikke

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Levisticum officinalis L.

Frø/pakke:

20-25 stk.

Frø/gram:

300 stk

Flerårig. 60-150 cm høj.

Gule blomster.

Bladene bruges som krydderi og til grønt drys. Kaldes populært: Maggi-urt.

1 pk.	24,00 kr.
2.5 gr.	110,00 kr.
10 gr.	450,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Levisticum officinalis L.
Sort:
Frø pr. pakke:	20-25 stk.
Frø pr. gram:	300 stk

KF560 Malurt

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Artemisia absinthium

Frø/pakke:

50-100 stk.

Frø/gram:

15000 stk

Flerårig. Højde ca. 100-120 cm

Sølvfarvede, fint formede blade.

Til fjerkræ, lam, i snaps og Martini. Afkog af bladene skulle holde møllene væk, malurtkviste skulle holde løg- og gulerodsfluer væk.
Malurt dyrket nær kål skulle holde kålsommerfuglen væk. Har også en god virkning under frugttræer.

1 pk.	24,00 kr.
1 gr.	95,00 kr.
5 gr.	300,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Artemisia absinthium
Sort:
Frø pr. pakke:	50-100 stk.
Frø pr. gram:	15000 stk

KF565 Malurt. Kinesisk

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Artemisia annua

Sort:

Sweet Annie

Frø/pakke:

20-30 stk.

Frø/gram:

20000 stk

Etårig. Højde ca. 1-3 m.

Små, bregnelignende blade med kraftig aromatisk duft af kamfer, mentol, malurt.

Meget udbredt i Asien og Afrika som et særdeles effektivt middel mod malaria parasitten samt en lang række andre sygdomme hos mennesker og dyr. Prøv at Google denne plante!

Ynder en solrig vokseplads med med veldrænet jord.

Frøene skal have lys for at spire (lyskimer).

1 pk.

30,00 kr.

Udsolgt

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Artemisia annua
Sort:	Sweet Annie
Frø pr. pakke:	20-30 stk.
Frø pr. gram:	20000 stk

KF570 Migræneurt - Matrem

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Tanacetum parthenium

Frø/pakke:

40-50 stk.

Frø/gram:

6500 stk

Flerårig. 20-30 cm høj.

Kønne, hvide blomster med gul midte.

Gammel lægeplante. Har en stærk aromatisk duft, og bladene kan også anvendes mod møl. Selvsår sig villigt. Egnet til blomstereng.

1 pk.	24,00 kr.
1 gr.	95,00 kr.
5 gr.	300,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Tanacetum parthenium
Sort:
Frø pr. pakke:	40-50 stk.
Frø pr. gram:	6500 stk

KF600 Merian

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Origanum majorana

Frø/pakke:

150-200

Frø/gram:

4000

Etårig. 30-60 cm høj.

Hvide blomster.

Anvendes som krydderi i kødretter. Kan plukkes hele sommeren. Høstes hele planten, bør det ske før blomstring.

1 pk.	24,00 kr.
1 gr.	105,00 kr.
5 gr.	400,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Origanum majorana
Sort:
Frø pr. pakke:	150-200
Frø pr. gram:	4000

KF650 Oregano. Græsk

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Origanum samothrake

Frø/pakke:

50-70 stk.

Frø/gram:

6500 stk

Flerårig. 30-60 cm høj.

Hvide blomster.

Den af alle oreganosorterne, vi finder bedst. Har en dejlig kraftig smag. Hårdfør og stiller ingen særlige krav til jordforhold og dyrkning.

Kan ikke undværes på pizza. Er anvendelig i de fleste retter.

1 pk.	24,00 kr.
1 gr.	110,00 kr.
2.5 gr.	220,00 kr.
25 gr.	1.100,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Origanum samothrake
Sort:
Frø pr. pakke:	50-70 stk.
Frø pr. gram:	6500 stk

KF660 Perikum. Prikbladet

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Hypericum perforatum

Frø/pakke:

50-100 stk.

Frø/gram:

8000 stk

Flerårig. 30-50 cm høj.

Gule blomster. Frøene spirer ikke ved lyspåvirkning. Dækkes og skal stå mørkt.

En smuk plante, der kan anvendes til urtemedicin, brændevin og som bifoderplante.

1 pk.	24,00 kr.
1 gr.	120,00 kr.
2.5 gr.	250,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Hypericum perforatum
Sort:
Frø pr. pakke:	50-100 stk.
Frø pr. gram:	8000 stk

KF700 Persille. Kruset

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Petroselinum crispum L.

Sort:

Mooskrause / Grüne Perle

Frø/pakke:

600-700 stk.

Frø/gram:

600-700 stk

Til friland og væksthus.

2-årig. Mørkegrøn, kraftig og tætkruset på 25-30 cm høje stilke. Meget velegnet til maskinhøst - dog ikke andet år. Meget frosttolerant. Kan med fordel sås om efteråret for tidlig høst næste forår.

Persillefrø har en lang spiringstid, ca. 8-9 uger. Spiringstiden kan dog halveres ved udblødning af frøene (ca. 24 timer i lunkent vand) inden såning.

1 pk.	24,00 kr.
10 gr.	90,00 kr.
100 gr.	350,00 kr.
1000 gr.	2.250,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Petroselinum crispum L.
Sort:	Mooskrause / Grüne Perle
Frø pr. pakke:	600-700 stk.
Frø pr. gram:	600-700 stk

KF720 Persille. Glat

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Petroselinum crispum neaoplitanum

Sort:

Gigante d´Italia

Frø/pakke:

600-700 stk.

Frø/gram:

600-700 stk

Til friland og væksthus.

2-årig. Udvikler glat, grøn og kraftig bladvækst på store stilke (30-40 cm) med kraftig smag. Tåler en del frost.

Persillefrø har en lang spiringstid, ca. 8-9 uger. Spiringstiden kan dog halveres ved udblødning af frøene (ca. 24 timer i lunkent vand) inden såning. Kan med fordel sås om efteråret for tidlig høst næste forår.

Glatbladet persille indeholder flere vitaminer og næringsstoffer end kruset persille. C-B1-B2-vitamin + jern.

1 pk.	24,00 kr.
10 gr.	90,00 kr.
100 gr.	350,00 kr.
1000 gr.	2.250,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Petroselinum crispum neaoplitanum
Sort:	Gigante d´Italia
Frø pr. pakke:	600-700 stk.
Frø pr. gram:	600-700 stk

KF740 Portulak. Vinter

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Montia perfoliata

Frø/pakke:

150-200 stk.

Frø/gram:

2000 stk

To-årig. 10-30 cm høj.

Hvide blomster.

Udvikler runde, kødfyldte blade med de hvide blomster i midten.

Er en af de tidligste planter, man kan få glæde af om foråret. Meget vitaminrig. Anvendes i salatskålen, som spinat eller til suppe.

1 pk.	24,00 kr.
1 gr.	100,00 kr.
5 gr.	370,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Montia perfoliata
Sort:
Frø pr. pakke:	150-200 stk.
Frø pr. gram:	2000 stk

KF760 Purløg

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Allium schoenoprasum L.

Sort:

Polycross

Frø/pakke:

500-600 stk.

Frø/gram:

800 stk

Til friland og pottekultur.

Flerårig. Lilla blomster. Kan blive op til 50 cm høj. Storbladet, mørkegrøn og højtydende.

Kan dyrkes året rundt i vindueskarm eller i drivhus.

1 pk.	24,00 kr.
5 gr.	100,00 kr.
25 gr.	350,00 kr.
250 gr.	1.900,00 kr.
1 kg.	3.800,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Allium schoenoprasum L.
Sort:	Polycross
Frø pr. pakke:	500-600 stk.
Frø pr. gram:	800 stk

KF770 Purløg. Kinesisk

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Allium odorum L.

Frø/pakke:

75-100 stk.

Frø/gram:

200-300 stk.

Flerårig. 30-50 cm høj.

Hvide blomster. Ligner almindelig purløg, men har flade blade.
Har en meget fin smag af hvidløg. Dyrkes som alm. purløg i potte, på friland eller i væksthus.

Kinesisk purløg spirer vanskeligt. Spireprocent: ca. 50.

1 pk.	24,00 kr.
5 gr.	120,00 kr.
25 gr.	450,00 kr.
250 gr.	2.375,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Allium odorum L.
Sort:
Frø pr. pakke:	75-100 stk.
Frø pr. gram:	200-300 stk.

KF825 Røllike

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Achillea millefolium

Frø/pakke:

100-150 stk.

Frø/gram:

5000 stk

Flerårig. 40-50 cm høj.

Hvide blomster. Bladene har en behagelig duft, når de knuses. Efter afblomstring fjernes blomsterstanden og planten blomstrer igen.

Anvendes til naturmedicin samt i brændevin.

1 pk.	24,00 kr.
1 gr.	110,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Achillea millefolium
Sort:
Frø pr. pakke:	100-150 stk.
Frø pr. gram:	5000 stk

KF827 Rosmarin

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Rosmarinus officinalis

Frø/pakke:

20-30 stk.

Frø/gram:

800 stk

Flerårig. 50-100 cm høj.

Lyse, blåviolette blomster. Nåleformede, mørkegrønne, aromatiske blade. Rosmarin betyder 'havets farve'. På milde vintre er den fuld hårdfør, men på udsatte steder bør den tages ind eller vinteroverdækkes.

Spirer langsomt (4-5 uger) ved en temperatur på 20-25 grader. Spire% ca. 54 %

1 pk.	24,00 kr.
0.5 gr.	120,00 kr.
2.5 gr.	450,00 kr.
10 gr.	1.200,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Rosmarinus officinalis
Sort:
Frø pr. pakke:	20-30 stk.
Frø pr. gram:	800 stk

KF830 Salvie. Læge

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Salvia officinalis

Sort:

Ceres

Frø/pakke:

15-20 stk.

Frø/gram:

100 stk

Flerårig. 20-40 cm høj.

Blålilla blomster. Udvikler smukke, sølvgrå, let dunede blade.

Anvendelse: Blade og nye skud som krydderi og the.

1 pk.	24,00 kr.
2.5 gr.	105,00 kr.
10 gr.	360,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Salvia officinalis
Sort:	Ceres
Frø pr. pakke:	15-20 stk.
Frø pr. gram:	100 stk

KF840 Salvie. Muskat

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Salvia sclarea

Frø/pakke:

10-20 stk.

Frø/gram:

250 stk

Toårig. 60-90 cm høj.

Rosa til violette blomster. Kaldes også for Muskatel eller Skarleje. Planten har store, kraftige, duftende, dunede blade
og en overvældende stor og smuk blomsterstand.

Bladene kan bruges til at krydre øl og vin. Koges sammen med fedtholdigt kød - gris, gås og pølser. Egnet til kryddereddike.

1 pk.	24,00 kr.
1 gr.	110,00 kr.
10 gr.	460,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Salvia sclarea
Sort:
Frø pr. pakke:	10-20 stk.
Frø pr. gram:	250 stk

KF860 Sar. Sommer

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Satureja hortensis

Frø/pakke:

100-200 stk.

Frø/gram:

1400 stk

Etårig. 30-45 cm høj.

Lyslilla, rosa til hvide blomster. En smuk plante med opret vækst. Bladene har en rund og krydret, peberagtig smag.

Anvendes til kål, salater, vildt, ål, svamperetter og supper, men ynder man stærk mad, er den lækker som drys på smørrebrød og salater, samt i dressing. Lyskimer - frøene dækkes kun ganske let eller slet ikke.

1 pk.	24,00 kr.
2.5 gr.	100,00 kr.
10 gr.	350,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Satureja hortensis
Sort:
Frø pr. pakke:	100-200 stk.
Frø pr. gram:	1400 stk

KF870 Sar. Vinter

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Satureja montana

Frø/pakke:

50-100 stk.

Frø/gram:

1400 stk

Flerårig. 20-30 cm høj.

Stedsegrøn med hvide blomster. Har en stærk, krydret og skarp peberagtig smag. Nem og robust plante, der - af hensyn til tilvækst af nye skud - bør beskæres reglemæssigt. Kan klippas af året rundt.

Ynder sol, let og veldrænet jord.

1 pk.	24,00 kr.
1 gr.	95,00 kr.
5 gr.	400,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Satureja montana
Sort:
Frø pr. pakke:	50-100 stk.
Frø pr. gram:	1400 stk

KF875 Snitselleri

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Apium graveolens

Frø/pakke:

80-120 stk.

Frø/gram:

3000-3500 stk

Toårig. 30-40 cm høj.

Lækker selleri-art med smag af persille og selleri. Dyrkes og bruges som persille. Planten er rimelig hårdfør. Grav evt. en klump op og sæt i drivhus for vinteren.

1 pk.	24,00 kr.
2.5 gr.	105,00 kr.
10 gr.	330,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Apium graveolens
Sort:
Frø pr. pakke:	80-120 stk.
Frø pr. gram:	3000-3500 stk

KF880 Sortkommen

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Nigella sativa

Frø/pakke:

50-100 stk.

Frø/gram:

350-400 stk

Etårig. Ca. 50 cm høj.

Trods navnet er den ikke i familie med kommen. Sagnomspunden krydder-/lægeurt, hvorom det er sagt, at den kan kurere alt undtagen døden. Listen over sygdomme, hvor frøolien indgår i behandlingen er alen lang. Sortkommen smager ikke af kommen, men en delikat blanding af oregano og karse.

Anvendes som drys på maden - frisk, knust eller tørret. Kan med sine dekorative frøkapsler også anvendes tørret til dekoration, så er der jo altid lidt sundhed lige ved hånden. Plantes ud i grupper på 3-6 stk.

1 pk.	24,00 kr.
2.5 gr.	105,00 kr.
10 gr.	330,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Nigella sativa
Sort:
Frø pr. pakke:	50-100 stk.
Frø pr. gram:	350-400 stk

KF895 Stevia - Sukkerplante

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Stevia rebaudiana

Frø/pakke:

20-40 stk.

Frø/gram:

3000-3100 stk.

Flerårig, ca. 50 cm høj. Hvide blomster.

Sydamerikansk plante, der søder op til 300 gange mere end almindeligt sukker. Sødestoffet i planten er et stof kaldet steviosid.

Spires lyst (lyskimerfrø skal ikke dækkes kun trykkes mod jorden) og varmt 20-24 grader.

Planten er ret varmekrævende og tåler ikke frost, men skal overvintre indendørs.

Søg evt. mere information på google.dk og læs disse artikler på helsenyt.com: "Stevia og myndighedsmishandling" og "I medicinlære hos Indianerne".

NB. Prisen for 0,5 gram er korrekt - frøene koster en formue!

1 pk.	30,00 kr.
0.5 gr.	400,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Stevia rebaudiana
Sort:
Frø pr. pakke:	20-40 stk.
Frø pr. gram:	3000-3100 stk.

KF900 Timian

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Thymus vulgaris L.

Frø/pakke:

50-75 stk.

Frø/gram:

4000 stk

Flerårig. 20-40 cm høj.

Rosa til lysviolette blomster.

Kun plantens nye skud anvendes. Høstes til tørring før blomstring.

Planten indeholder bakteriedræbende stoffer.

Anvendelse: Som krydderi og som the.

1 pk.	24,00 kr.
1 gr.	90,00 kr.
10 gr.	400,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Thymus vulgaris L.
Sort:
Frø pr. pakke:	50-75 stk.
Frø pr. gram:	4000 stk

KF950 Vandpeber. Rød Nyhed

Nyhed

Kategori:

Krydderurtefrø

Latin:

Persicaria hydropiper Rubra

Frø/pakke:

40-60 stk.

Frø/gram:

500 stk.

Et-årig. 50-70 cm høj.

Dejlig stærk-pebret smag. Hele planten kan anvendes - frisk eller tørret, rå i salater eller tilberedt.

Japanerne bruger hele planten som spinat. Traditionelt bruges også til sushi.

Gror bedst - som navnet antyder - på fugtige steder, så hold den godt vandet i krukker eller potter.

Giv den gerne et lunt voksested.

1 pk.	28,00 kr.
0.5 gr.	105,00 kr.

Kategori:	Krydderurtefrø
Latinsk navn:	Persicaria hydropiper Rubra
Sort:
Frø pr. pakke:	40-60 stk.
Frø pr. gram:	500 stk.

Solsikkens Økologiske Verden