/App/ProductDetails.aspx?ProductId=95&Product=Jordskok, almindelig
KA90 Jordskok, almindelig
1-2 m høj. Udvikler hvide, lidt ujævne knolde med sød, nøddeagtig smag. Minder om en solsikke uden blomst. Velegnet til læhegn.
Kræver næsten ingen rengøring og pasning. Jordskokker lægges og hyppes som kartofler. Kræver ingen sædskifte.
Gode i supper, råkost, tærter og til råstegning, ovnbagning og mos.
Info
Kategori |
Kartofler, jordskok |
Latinsk navn |
Helianthus tuberosus. |
Sort |
Jordskokker |
Vejledning
|
Høstudbytte på 100 m2
|
300-400 kg
|
|
Plante- x rækkeafstand
|
30x50 cm
|
|
Gødningsforbrug af Økogødning 4% N. pr. kg. til 100 m2
|
10-15 kg
|
|
Forbrug til 100 m2
|
25 kg
|
|
Lægge tidspunkt
|
Oktober-juni
|
|
Antal knolde pr. kg
|
20-25 stk
|
|
Høst
|
Oktober-april
|
|
|
|