/App/ProductDetails.aspx?ProductId=912&Product=Jordskok, asparges, blomstrende
KA95 Jordskok, asparges, blomstrende.
En rigtig lækker gourmet-sag, der har alt, hvad man kan ønske sig af en jordskok. Kæmpe udbytte med op til 50-75 gange sin egen vægt.
Hurtig og kraftig tilvækst og sygdomstolerant. Bliver 2-3 meter høj.
Store, glatte torpedo-formede knolde, der gør den let at vaske og skrælle, så der er kun minimalt spild.
Planten minder om en solsikke og denne jordskok blomstrer også med små, gule, solsikkeagtige blomster.
Knoldene kan blive i jorden vinteren over og høstes efter behov.
Gode i supper, råkost, tærter og til råstegning, ovnbagning og mos.
Info
| Kategori |
Kartofler, jordskok |
| Latinsk navn |
Helianthus tuberosus. |
| Sort |
Jordskokker |
Vejledning
|
|
|
Plante- x rækkeafstand
|
1 plante pr. m2
|
|
|
Høstudbytte på 100 m2
|
300-400 kg
|
|
|
|
Gødningsforbrug af Økogødning 4% N. pr. kg. til 100 m2
|
10-15 kg
|
|
|
Forbrug til 100 m2
|
10-15 kg
|
|
|
|
Lægge tidspunkt
|
Oktober-juni
|
|
|
Antal knolde pr. kg
|
10-15 stk
|
|
|
|
Høst
|
Oktober-april
|
|
|
|
|